kuzu pastirma

Preparat turcesc gatit la cuptor din lipie crocantă cu mozzarella, carne tocata de vita, ardei gras, rosii si boia

Frigăruie din aripioare de pui*, bulgur, legume, salată de varză, salată de ceapă cu sumac, roşii şi ardei

Cotlet de berbecuţ, bulgur, salată de varză, salată de ceapă cu sumac, roşii şi ardei iute

Rola crocantă cu susan, carne tocată de vită şi berbecuţ, legume, mozzarella, iaurt, sos de roşii, ardei iute

Kebap de vită şi berbecuţ, crutoane, sos de roşii, iaurt cremos, roşii şi ardei iute

Carne de miel, ceapă, usturoi, boia turcească, humus, seminţe de rodie